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魩仔魚司康

已更新:2021年2月25日

食材 :
















做法 :


1.將無鹽奶油加麵粉、調味料用手捏成細碎狀


2.加入魩仔魚拌勻


3.再加入雞蛋


4.用刮板輕壓成團後放在桌上(灑一些手粉避免沾黏)


5.壓成扁平狀上下翻壓再左右翻壓

6.重複動作3次壓出層次後整形、切割

7.放入烤箱上下170度15~20分鐘


8.完成



 
 
 

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